Pop up

Ti lokacijo, jaz zgodbo.

Kuhanje kot izkušnja. Dogodek kot zgodba.

Organiziraš dogodek na posebni lokaciji? Kmetija, vinograd, studio, restavracija, atelje ali travnik sredi ničesar – jaz poskrbim, da zaživi.

S pop-up dogodki ustvarjam kulinarična doživetja s karakterjem. Ni le o hrani – gre za atmosfero, zgodbo in občutek, ki ostane še dolgo po zadnjem grižljaju.

stopimo v stik
Brina Robinik Kobal v kuhinji med pripravo krožnikov na dogodku Magični večer z Brino II.

Več o storitvi

Kaj ponujam?

Pop-up dogodke pripravim od začetka do konca – lahko samo vodiš idejo, ali pa ti vse prepustiš meni:

  • koncept & zgodba dogodka
  • sestava menija (sezonsko, lokalno, z dušo)
  • celotna organizacija (od lokacije do dekorja)
  • izvedba kuhinje na dan dogodka
  • promocija dogodka (tekst, objave, mailingi)
  • foto & video (da ostane spomin, tudi za deljenje)
  • koordinacija s partnerji (lokacija, vinarji, glasba…)

Lahko je večerja za 20 ljudi v hlevu. Lahko brunch na podeželju. Lahko je večer z vinom in jedmi na temo potovanja. Edina meja je domišljija (in vremenska napoved).

Komu je to namenjeno?

  • restavracijam, ki želijo nekaj drugačnega
  • znamkam, ki želijo butično aktivacijo
  • lokacijam, ki jih želijo oživeti skozi kulinariko
  • posameznikom, ki želijo posebno večerjo za posebno priložnost.

FAQ

Največkrat ste me vprašali...

Kako dolgo vnaprej moram stopiti v stik za pop-up dogodek?

Idealno vsaj 3–4 tedne prej, da skupaj razvijemo idejo, sestavimo meni in uskladimo vse detajle. Več časa = več kreativnosti.

Da – na prostem, v notranjih prostorih, na zasebni lokaciji, v restavraciji… Edina pogoj je, da lokacija omogoča osnovne pogoje za izvedbo (dostop, minimalna infrastruktura).

Še bolje! Z veseljem ti pomagam razviti koncept dogodka glede na prostor in atmosfero – od tematskega menija do celotne zgodbe.

Najraje delam z manjšimi do srednje velikimi skupinami (cca 15–60 oseb), kjer je možno ustvariti pristno izkušnjo. Če je večje – se vseeno z veseljem pogovorimo!

Ja! Po želji pripravim vse – od teksta za objave do vizualne podobe in fotoreportaže z dogodka. Če želiš, da o tvojem dogodku govorijo, poskrbimo za to.
Gostje v objemu čarobnega večera – nasmehi, druženje in doživetje ob Brininih kreacijah.
Na fotografiji so zbrani gostje kulinaričnega večera Magični večer z Brino II, ki je potekal 24. oktobra 2024 v restavraciji Wonderland. Sproščeni obrazi, pristni pogovori in topla energija so ustvarili prav posebno vzdušje, v katerem so Brinine jesenske jedi postale več kot le obrok – postale so skupna izkušnja.
Brina v akciji – s srcem v kuhinji in z mislijo na vsako podrobnost na krožniku.
Na fotografiji je Brina Robinik Kobal ujeta v trenutku popolne predanosti med pripravo krožnikov na dogodku Magični večer z Brino II. Medtem ko zaključuje zadnje detajle vsake jedi, je čutiti osredotočenost, energijo in ljubezen do kulinarike, ki se skriva v vsakem njenem gibu. To ni le kuhanje – to je ustvarjanje izkušnje.
Brina pri pripravi hladne predjedi – trenutek ustvarjanja v duhu deljenja in sezonskih okusov.
Na fotografiji Brina Robinik Kobal sestavlja krožnike prvega hoda – hladne predjedi v sharing konceptu. Jajčevci v sojini omaki, jogurt, hrustljavi brstični ohrovt, domača focaccia in stepene rdeče maslo se sestavljajo v bogato, jesensko izkušnjo, ki jo gosti delijo med seboj. Brina s svojim značilnim občutkom za detajl poskrbi, da vsaka porcija govori zgodbo

Stopimo v stik

Kakšno kavo imaš najraje?

Hvala za zaupanje.

Prejeli smo vaše sporočilo.
Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času.

Kopija sporočila vam je bila poslana na vaš e-poštni naslov.

nazaj

Ti bi teknilo 10 % popusta?

Naroči se na moj e-novičnik in prejmi kodo za 10 % popusta pri naslednjem nakupu na moji spletni strani.

kdaj drugič

Naročil/a si se na e-novice.

Obveščali te bomo o novih dogodkih.

Kopija sporočila ti je bila poslana na tvoj e-poštni naslov.
Povezava za odjavo od e-novic se nahaja v nogi vsakega elektronskega sporočila.

nazaj