Brina v odprti “kuhni”?
Odkar sem stopila na svojo kulinarično pot, sem si vedno želela ustvarjati vsebine, ki navdihujejo, povezujejo in prinašajo veselje v kuhinje ljudi. Zato mi je v izjemno čast, da sem postala stalna avtorica receptov za portal OdprtaKuhinja.si, ene najbolj priljubljenih slovenskih kulinaričnih platform.
Odprta Kuhinja je namreč prostor, kjer živi ljubezen do hrane. Njihovi recepti, zgodbe, intervjuji in video vsebine dosegajo širok krog bralcev, ki jim ni vseeno, kaj jedo in kako kuhajo. In prav zato mi to sodelovanje pomeni še toliko več.
Moj mesečni kotiček okusov
Vsak mesec tako ustvarjam nove, sezonske recepte, ki jih lahko najdeš na portalu pod zavihkom Recepti. V receptih pa vedno iščem ravnovesje med preprostostjo in ustvarjalnostjo – tako, da so dostopni domačim kuharjem, hkrati pa navdušujejo s svežimi idejami in mojim osebnim pristopom.
Od hitrih večerij, do malo bolj »chefovskih« krožnikov – vsak recept odraža mene: srčnost, lokalne sestavine in igrivost v kuhinji.
Odprti tudi na TikToku!
Poleg receptov na portalu smo z ekipo Odprte Kuhinje začeli ustvarjati tudi kulinarične TikTok videe, kjer skupaj kuhamo, testiramo ideje in se včasih tudi malce pohecamo. Skozi te videe želimo pokazati, da je kuhanje lahko zabavno, dostopno – in hkrati navdihujoče.
Če še nisi, me lahko začneš spremljati še na njihovem profilu @odprtakuhinja.
Všeč mi je, kako je to sodelovanje vsak mesec znova na preizkus postavilo mojo ustvarjalnost, saj sem morala vedno znova dostaviti sveže ideje in navduševati široko bazo bralcev.